再惠为餐饮业提供4A级广告服务
周健报道 左庭右院是一个鲜牛肉火锅连锁餐饮品牌,在全国开设了76家直营门店。左庭右院在9月11日至9月24日,又开始了一年一度的“寻牛节”,但是从视觉到玩法,都颠覆了以往。左庭右院的公众号里有大量留言,粉丝们纷纷称赞这次“寻牛节”充满乐趣。好吃加好玩,左庭右院人气旺。
左庭右院这次“寻牛节”的操盘手是再惠(上海)网络科技有限公司的玩铺营销团队。“餐饮业整体而言偏于传统,对广告策划缺乏认知,而顶尖的广告公司一直忙于大生意,无暇顾及餐饮业的小业务。”再惠玩铺营销团队负责人唐铭表示,再惠给餐饮业提供4A级的广告服务,全矩阵、定制化。
左庭右院从打折季到品牌创意
(再惠玩铺营销团队负责人唐铭)
左庭右院以前没有找人合作过全案营销。全案营销是以产品为基础、以品牌为核心、以市场为导向、以互动为形式的一系列策划方案的全面整合。“我们给团队起名叫“玩铺营销”,这是什么意思呢?”唐铭自问自答,“就是要既好玩又靠谱,把餐饮业老板的店铺玩转起来,这是一种新零售加上快速消费的全案营销。”
再惠玩铺营销团队有约20位同事,调集了8位同事组成项目小组为左庭右院策划方案,大家头脑风暴一个多月,拿出了近百个创意主题,再历经反复的自我否定,最终挑选了几个最满意的主题给到客户并确定了一个最佳方案。
左庭右院今年的“寻牛节”,从9月14日至9月24日。根据左庭右院的门店设计风格,再惠玩铺营销团队给予“寻牛节”全新的定位:“东方腔调,鲜牛当道”,打造浓郁的“国潮”氛围,把餐饮业通行的简单打折促销,创新为“寻牛游戏”,参考当红的盲盒玩法,辅以国潮元素,为寻牛节玩法注入新血液。再惠玩铺营销团队还调动了全矩阵媒体资源,为左庭右院的“寻牛节”摇旗呐喊,线上线下齐发力,把左庭右院的中国风的调性,发挥得淋漓尽致,把寻常的打折季提升到了品牌创意的高度。
要当全国餐饮业4A级广告服务商
再惠成立于2015年,专注于为中国餐饮商户提供全方位的数字化和新媒体解决方案:外卖平台代运营、自动化营销SaaS系统、短视频流量以及视觉设计、全案品牌策划和预制品电商销售的解决方案。
“餐饮业很多老板是厨师出身,靠菜品、口碑、价格、店铺设计风格取胜,促销活动往往就是打折、贴海报、发抵用券,不擅长整体营销。但是年轻一族选餐厅,喜欢刷刷抖音,看看公众号,不一定注重谁家的历史悠久。网红餐厅,先要网上红起来呀。”唐铭指出,95后的消费习惯与“前浪”有很大不同,所幸的是,餐饮业的新生代经营者,能够把准消费趋势,玩起了文化,玩起了创意,并带动传统型的餐饮业经营者也开始转型。
餐饮业需要专业的营销策划机构提供解决方案,老字号餐馆要品牌升级,要年轻化;新开的餐馆要清晰自己的定位,要吸引目标群体。“但是很少有4A广告公司服务餐饮业。”唐铭介绍,团队成员的60%拥有4A广告公司的工作经历,成功策划和执行服务过全球及全国知名品牌的全案项目,如,必胜客、肯德基、百加得、可口可乐、天猫、苏宁等全球知名品牌。
4A广告公司一般都是规模较大的综合性跨国公司,再惠是餐饮业的垂直服务商,相比4A公司更了解餐饮企业,相比餐饮业的营销公司,又更懂广告和策划。唐铭表示,“我们再惠玩铺营销团队是可以兼具餐饮营销的深度和广度。”
据悉继左庭右院之后,一批餐饮企业委托再惠玩铺营销团队进行全案营销,团队所承接的项目,工作量已经排到了年底。“我们的团队要成为全国餐饮业营销方面最顶尖的团队。再惠玩铺营销要成为全国餐饮业4A级广告服务商,全矩阵、定制化。”唐铭表示,不管是小而精的餐饮客户,还是极具声量的餐饮品牌,自己都有信心为其出谋划策,打造出更多的餐饮标杆案例。